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專家預(yù)言:有機肥將瓜分化肥半個天下
在過去很長時間里,有機肥與化肥的關(guān)系此消彼長,化肥用量多了,有機肥的使用量就會降低。從上世紀80年代算起,化肥對有機肥的這種擠出效應(yīng)持續(xù)了30年。但這兩年,在化肥零增長行動和土壤保護的大背景下,化肥行業(yè)單邊突進的勢頭戛然而止。前不久,在上海舉行的國際石油和化工大會上,農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司副司長何才文透露,實現(xiàn)化肥零增長幾無懸念,未來的目標是要負增長。與此相映成趣的是,有機肥行業(yè)人士卻備受鼓舞。在此前由中國農(nóng)資流通協(xié)會有機肥分會于秦皇島召開的有機無機肥料產(chǎn)業(yè)對接大會上,一些專家直呼:有機肥與化肥要平分天下。 有機肥 目前,有機肥在整個農(nóng)業(yè)肥料投入中占比在20%左右,如果提高到50%,這將是一個很大的數(shù)字。有專家大略測算:按照這個目標,有機肥產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值將達3600億元。在肥料產(chǎn)業(yè)空前低迷的今天,這不能不說是一塊誘人的大蛋糕,或許,未來數(shù)十年,這將成為肥料行業(yè)新的增長極。 化肥效果30年里下降一半 有機肥其實一種既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的肥料,數(shù)千年農(nóng)耕文明,靠的主要就是農(nóng)家肥這種有機肥料。在上世紀80年代,中國有機肥與化肥大約各占50%,但化肥工業(yè)在此后的30年獲得了飛速發(fā)展,至今已經(jīng)占據(jù)了80%的肥料市場份額,可謂速度驚人。 化肥為養(yǎng)活快速膨脹的人口功不可沒,但是,化肥包打天下的弊端也正日益顯現(xiàn),這里既有市場機制的影響,也有農(nóng)業(yè)種植的倒逼。 首當其沖的便是高強度的掠奪性種植引發(fā)耕地質(zhì)量不斷下降,而化肥對于改善耕地質(zhì)量并無有效的方法,不合理的施肥甚至?xí)觿「赝嘶?。?shù)字顯示,目前中國的中低產(chǎn)田占比達到65%,從根本上而言,沒有健康的土壤,就不可能有可持續(xù)的糧食安全。因而,在化肥之外尋找替代產(chǎn)品便成為必然。 化肥大量投入,還引發(fā)了對有機肥的排擠,使得土壤有機質(zhì)水平觸及到警戒線。與有機肥相比,化肥使用簡便,且見效快,鑒于農(nóng)村勞動力的匱乏,導(dǎo)致有機肥用量不斷萎縮。據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李季的報告,目前,中國26%耕地土壤的有機質(zhì)小于1%,有機碳小于1%的耕地占44.8%。而在歐洲,土壤有機碳小于2%時就應(yīng)考慮采取措施穩(wěn)定或增加碳水平。 有機質(zhì)代表的是土壤肥力,與糧食產(chǎn)量正相關(guān)。由于有機肥投入過少、有機質(zhì)下降,由此引發(fā)另一個新問題,就是化肥的報酬效應(yīng)遞減。數(shù)據(jù)顯示,1975年,一公斤化肥可產(chǎn)出25谷粒,到2008年,這個數(shù)字降低到8~9公斤。油料和棉花也是如此,一公斤化肥的產(chǎn)出量降幅達到50%左右。 換言之,短短30年,化肥對糧食生產(chǎn)的報酬效應(yīng)較之前降低了一半之多。 而在農(nóng)業(yè)種植之外,化肥產(chǎn)業(yè)自身嚴峻的過剩壓力,也讓這個行業(yè)需要尋求新的突圍路徑。中國農(nóng)資流通協(xié)會有機肥分會會長符純?nèi)A說,科學(xué)使用有機肥可以提高地力、改善環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,而且從化肥自身看,過剩的只是傳統(tǒng)化肥,真正符合農(nóng)民需求的產(chǎn)品并不過剩,包括生物有機肥、有機無機復(fù)合肥等。 有機肥產(chǎn)業(yè)準備好了嗎? 生物有機肥 化肥行業(yè)和農(nóng)業(yè)的形勢,都在助推有機肥這個產(chǎn)業(yè)在經(jīng)過30年的下滑和低迷之后,如今又將走上前臺。從化肥零增長到土十條出臺,以及在化肥復(fù)征增值稅而有機肥依然免稅的政策鼓勵下,有機肥似乎迎來了難得的好天氣。
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